부추 #돼지고기 #알리신 #티아민1 봄철 면역력 상승 : 부추 + 돼지고기가 환상의 궁합 이유는? 봄철 환절기에는 피로감이 쉽게 쌓이고, 면역력도 저하되기 쉽습니다. 이 시기에 제철을 맞은 ‘부추’와 양질의 단백질 식품인 ‘돼지고기’를 함께 섭취하면, 계절 변화로 인한 몸의 스트레스를 줄이고 활력을 되찾는 데 매우 효과적인 영양 시너지를 얻을 수 있습니다. 실제로 부추는 ‘기양초’로 불릴 만큼 예로부터 기(氣)를 보충하고 면역을 높이는 대표 식재료로 활용되어 왔고, 돼지고기는 비타민 B1(티아민)이 풍부해 피로 해소와 신진대사 촉진에 탁월한 영양원입니다. 이번 글에서는 왜 부추와 돼지고기의 궁합이 봄철 면역력 증진에 좋은지, 그리고 이 조합의 영양학적 과학적 근거를 소개합니다.1. 부추: 봄철 기운을 살리는 천연 면역 식품✅ 항산화 성분과 비타민 풍부부추는 베타카로틴, 비타민 C, 비타민 A, 비타.. 2025. 3. 29. 이전 1 다음 반응형